Akkermansia muciniphila é uma bactéria que faz parte do filo Verrucomicrobia e que se alimenta de mucina, uma glicoproteína muito importante na proteção da mucosa intestinal. A concentração de Akkermansia entre 1 e 5% garante saúde ao regular a permeabilidade no intestino, mas quando essa quantidade foge desses números, para mais ou para menos, o equilíbrio da microbiota e o bem-estar do indivíduo podem ficar ameaçados.

Isso porque a microbiota intestinal é um sistema complexo, cheio de nuances e fatores determinantes. A Akkermansia se alimenta de mucina, estimulando naturalmente a renovação e a produção de muco pelo resto do intestino, proporcionando uma melhor proteção das paredes do lúmen intestinal.
 

Sem a proteção adequada, toxinas, fungos, proteínas, vírus e outros podem passar diretamente para a corrente sanguínea, causando diversos problema, que podem ir de hipersensibilidade ao câncer. Esta é a chamada síndrome do intestino permeável, que ocorre após o afrouxamento das proteínas que seguram as células da parede intestinal devido a uma série de fatores, incluindo a quantidade de muco.

Pouca população de Akkermansia pode privar o indivíduo de seus benefícios, dando chance de crescimento a outras bactérias. Por outro lado, uma população muito grande pode causar a necessidade de criação de muco com a qual as células goblets não podem lidar, algo que também poderia resultar em permeabilidade.

A melhor forma de controlar a população da Akkermansia e de toda a sua microbiota é fazer testes e consultar profissionais adequados. Com uma dieta saudável é possível controlar até mesmo esses aspectos tão pequenos do seu corpo.